Sommaire
Classes de feu A-B-C-D-F : choisir le bon extincteur pour vos locaux
| Classe | Type de feu | Exemples concrets | Agent extincteur adapté | À éviter |
|---|---|---|---|---|
| Classe A | Feux de solides | Bois, papier, carton, plastiques, textiles | Eau pulvérisée, poudre ABC, mousse | CO₂ (peu efficace en surface) |
| Classe B | Feux de liquides | Hydrocarbures, huiles, solvants, peintures | CO₂, poudre ABC/BC, mousse | Eau jet plein (dispersion) |
| Classe C | Feux de gaz | Propane, butane, gaz naturel, acétylène | Poudre ABC/BC — couper alimentation d’abord | Eau, mousse |
| Classe D | Feux de métaux | Magnésium, aluminium en poudre, sodium | Poudre spéciale Classe D uniquement | Eau, CO₂, poudre ABC (réaction violente) |
| Classe F | Feux de graisses alimentaires | Friteuses, huiles de cuisson — cuisine industrielle | Mousse Classe F (wet chemical) | CO₂, eau (projection de graisse) |
| Feux électriques | Équipements sous tension | Tableaux électriques, serveurs, moteurs | CO₂ (non conducteur) — puis couper disjoncteur | Eau, mousse (conducteurs) |
⚠️ Erreur fréquente en Tunisie : Un seul extincteur à poudre ABC couvre les classes A, B et C mais ne convient pas aux cuisines industrielles (Classe F) ni aux métaux combustibles (Classe D). Les entreprises agroalimentaires tunisiennes qui n’équipent pas leurs cuisines en extincteurs Classe F exposent leur personnel à un risque de projection de graisse enflammée lors de l’utilisation d’un extincteur inadapté.
5 erreurs qui transforment votre extincteur en simple décoration
Implantation réglementaire : nombre, distance et hauteur
| Critère | Règle générale | Application pratique |
|---|---|---|
| Distance maximale | 10 mètres entre tout point d’un local et l’extincteur le plus proche | Dans un entrepôt de 30m × 40m = minimum 6 extincteurs répartis équitablement |
| Hauteur de fixation | Poignée à 1,20 m du sol maximum | Extincteur 6 kg : bas du corps à 0,90 m du sol. Jamais posé au sol directement (corrosion) |
| Nombre par surface | 1 extincteur pour 200 à 300 m² selon risque | Atelier risque élevé : 1 pour 150 m² · Bureau risque faible : 1 pour 300 m² |
| Zones obligatoires | Tableau électrique, cuisine, local technique, sortie de secours | Chaque zone à risque spécifique doit avoir son extincteur adapté, en plus des extincteurs de surface |
| Signalisation | Panneau rouge ISO 7010 — F001 visible à 20 m | Panneau suspendu au plafond si visibilité obstruée par rayonnages ou équipements |
Check-list mensuelle extincteur : 7 points à vérifier en 2 minutes
- Manomètre en zone verte aiguille entre les deux repères (ni rouge basse pression, ni rouge haute pression)
- Goupille de sécurité en place, cerclée de plomb ou de son collier d’inviolabilité intact
- Corps de l’extincteur sans trace de choc, de corrosion, de fissure ou de déformation visible
- Tuyau flexible sans fissures, sans coupure, correctement fixé sur le corps et sur la lance
- Accès dégagé aucun obstacle dans un rayon de 1 mètre et dans le trajet d’accès de 10 mètres
- Étiquette de révision annuelle présente, lisible, date inférieure à 12 mois
- Signalisation murale ou panneau suspendu visible, non décoloré, non obstrué
Un départ de feu sur friteuse industrielle en 2025 dans un atelier agroalimentaire de la région de Sousse a mis en évidence que 2 des 8 extincteurs de la zone production n’étaient pas opérationnels lors de l’incident : l’un avait la pression hors zone (révision non effectuée depuis 18 mois), l’autre était un extincteur à eau placé par erreur près de la zone graisse (Classe F).
Suite de l’intervention GSDI : Audit complet de l’implantation · Remplacement des extincteurs inadaptés par des unités Classe F pour les zones cuisine · Mise en place d’un registre de contrôle mensuel · Formation pratique de 12 opérateurs à la méthode PATÉ. Résultat : conformité totale lors de la visite de la compagnie d’assurance 3 mois plus tard.
- Plans d’évacuation 2D/3D les extincteurs font partie du plan d’évacuation global à afficher
- Plans de circulation et signalétique les accès aux extincteurs doivent être tracés et balisés
- Signalisation de sécurité panneaux ISO 7010 F001 (emplacement extincteur) fournis et posés par GSDI
- Fontaines oculaires à déployer conjointement avec les extincteurs dans les zones chimiques
FAQ : Extincteurs en Tunisie
✅ Bonne pratique GSDI : Combinez vos extincteurs avec un plan d’évacuation affiché (obligatoire en Tunisie), une signalétique ISO 7010 complète et une désignation écrite des équipiers de première intervention. La sécurité incendie est un système l’extincteur seul n’est que l’un de ses maillons.
Votre registre de sécurité incendie est-il à jour ? Vos équipes savent-elles utiliser un extincteur sous stress ? GSDI vous accompagne.
GSDI Extincteurs adaptés, signalétique incendie et audit conformité, toute la Tunisie
Article rédigé par l’équipe GSDI · Références : Norme EN 3 (extincteurs portables) · NF S 61-919 (exploitation des extincteurs) · NT 106.002 sécurité incendie · Code du Travail tunisien art. 152 · ISO 7010 (signalisation de sécurité) ·
