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Le WBGT : pourquoi la température sèche seule ne suffit pas
Une erreur très répandue en Tunisie : juger le confort thermique à l’aide d’un thermomètre ordinaire. La température sèche de l’air ne représente qu’un des facteurs du stress thermique. Un atelier à 38°C avec ventilation, faible humidité et sans rayonnement thermique est moins stressant qu’un atelier à 32°C avec forte humidité et rayonnement d’un four à 800°C à 2 mètres du poste de travail.
✅ L’indice WBGT (Wet Bulb Globe Temperature) intègre les 4 facteurs du stress thermique : Température de l’air (Ta) chaleur de l’environnement. Température humide naturelle (Tnw) effet de l’humidité sur la capacité de transpiration. Température du globe (Tg) rayonnement thermique des surfaces chaudes (fours, machines, soleil). Vitesse de l’air refroidissement par convection. Le WBGT est calculé selon la formule : WBGT = 0,7 × Tnw + 0,2 × Tg + 0,1 × Ta. C’est l’indicateur de référence ISO 7933 pour l’évaluation du stress thermique au travail.
Les 4 zones WBGT et leurs implications pour l’employeur
Ce que la chaleur fait au corps de vos salariés en Tunisie
| Pathologie thermique | Température corporelle | Symptômes | Gravité |
|---|---|---|---|
| Crampes de chaleur | Normale | Crampes musculaires douloureuses (mollets, abdomen) par perte de sel | Bénigne — repos et réhydratation |
| Syncope de chaleur | Normale à légèrement élevée | Évanouissement lors du passage à la position debout — baisse pression | Modérée — risque de chute et blessure |
| Épuisement par la chaleur | 37,5 à 40°C | Fatigue intense, nausées, maux de tête, peau moite et pâle | Sérieuse — arrêt immédiat, refroidissement |
| Coup de chaleur | > 40°C | Confusion mentale, peau chaude et sèche (absence de sudation), perte de conscience | Urgence vitale — décès possible sans prise en charge immédiate |
⚠️ Le coup de chaleur urgence médicale absolue en Tunisie : Un coup de chaleur (hyperthermie > 40°C avec perte de conscience) nécessite un refroidissement immédiat avant même l’arrivée des secours : déshabiller le salarié, l’asperger d’eau froide, le ventiler, appliquer des poches de glace sur le cou, les aisselles et l’aine. Chaque minute compte les lésions cérébrales et la défaillance des organes commencent dès 42°C. Sans action immédiate, le décès peut survenir en moins de 2 heures. L’employeur qui n’a pas mis en place de mesures préventives engage sa responsabilité pénale.
Obligations de l’employeur tunisien face à la chaleur
Obligation légale l’employeur doit fournir de l’eau potable fraîche accessible en permanence, à raison d’au moins 1 litre par heure par salarié exposé à la chaleur intense. Les fontaines à eau doivent être à moins de 50 mètres des postes exposés.
L’évaluation du risque thermique (ISO 7933) doit figurer dans le document d’évaluation des risques. Sans mesure WBGT, l’employeur ne peut pas démontrer qu’il a évalué le risque. GSDI réalise cette mesure avec un appareil WBGT certifié et établit le rapport d’évaluation.
Pour les WBGT > 28°C, des pauses en zone fraîche sont obligatoires. La durée et la fréquence des pauses dépendent du WBGT mesuré et du niveau d’activité physique (selon ISO 7933). Un travail physique intense à WBGT 30°C nécessite 15 minutes de pause par heure de travail.
Les salariés exposés à la chaleur doivent être formés à reconnaître les signes d’épuisement thermique et de coup de chaleur les leurs et ceux de leurs collègues. Surveillance médicale renforcée obligatoire pour les salariés exposés à des WBGT élevés de façon chronique.
Les solutions concrètes par niveau de WBGT en Tunisie
| WBGT mesuré | Solutions organisationnelles | Solutions techniques |
|---|---|---|
| 25-28°C Attention | Eau fraîche à disposition, surveillance des signes d’épuisement, décalage des tâches lourdes aux heures fraîches | Ventilation naturelle optimisée, stores ou brise-soleil si apport solaire |
| 28-30°C Contraignant | Pauses de 10 min/heure en zone fraîche, rotation des postes les plus exposés, réduction des cadences de 20% | Brasseurs d’air industriels, brumisateurs, écrans thermiques devant les sources de chaleur rayonnante |
| 30-32°C Très contraignant | Pauses de 15 min/heure, travail en binôme avec surveillance mutuelle, restriction du travail physique intense | Climatisation localisée des postes critiques, isolation thermique des sources de chaleur, ventilation mécanique renforcée |
| > 32°C Danger | Arrêt du travail en continu — travail uniquement possible avec EPI de protection thermique (vestes rafraîchissantes, casques ventilés) et pauses longues (20 min/30 min de travail) | Climatisation complète de la zone obligatoire pour maintenir la production ou décalage de l’activité aux heures nocturnes |
Une boulangerie industrielle à Sfax nous a sollicités suite à 3 malaises de salariés en une semaine de juillet nausées, vertiges et un cas de syncope. Notre mesure WBGT dans la zone des fours a relevé 34°C WBGT zone de danger avec une température sèche de 46°C et un rayonnement intense des fours. Les boulangers travaillaient 4h d’affilée sans pause dans cette zone, sans eau disponible à moins de 50 mètres.
Solution GSDI : Installation immédiate de fontaines à eau tous les 25 mètres. Pose d’écrans thermiques réfléchissants devant les fours (réduction du rayonnement de -40%). Rotation des équipes : 30 minutes de travail devant les fours, 15 minutes en zone fraîche. Installation de 4 brasseurs d’air industriels. WBGT mesuré après corrections : 28,5°C zone d’attention gérable. Aucun malaise depuis les corrections.
- Extracteurs et ventilation la ventilation réduit le WBGT en améliorant la convection
- Étude ergonomique la chaleur amplifie les TMS en augmentant la fatigue musculaire
- Qualité air intérieur chaleur et qualité de l’air sont souvent dégradées simultanément
- ISO 45001 risque thermique documenté dans l’évaluation des risques
FAQ : Confort thermique et chaleur au travail en Tunisie
Vos salariés travaillent-ils dans des conditions thermiques sécurisées cet été en Tunisie ?
GSDI Mesure WBGT, évaluation ISO 7933, rapport et recommandations dans toute la Tunisie
Article rédigé par l’équipe GSDI · Références : ISO 7933:2004 (évaluation analytique contrainte thermique) · ISO 7726 (environnements thermiques instruments de mesure) · EN 27243 (estimation contrainte thermique WBGT) · Code du Travail tunisien art. 152 ·